Lutenitsa (Köz Biberli Sos)

Ateşin sabırla dönüştürdüğü bir lezzet...

Köz kokusu, yaz güneşi ve Ege’nin cömertliği bir kavanozda buluşuyor.
Sonra her birini tek tek, sabırla kabuklarından arındırıyoruz.
Yavaş yavaş, acele etmeden kendi bahçemizden ve kendi köylümüzden tedarik ettiğimiz ürünlerle pişiyor.
Belki de bu yüzden sofraya geldiğinde farkını hemen hissettiriyor.

Ağustos sonu – Eylül başı gibi hazırlanır, kısa sürede tükenir.
Dileyenler için ön sipariş de alıyoruz Devamını Göster